29.06.2018      260      0
 

Кормящей маме можно укроп

СодержаниеМожно ли кормящей маме укроп и петрушкуПолезные свойства укропаРецепты для улучшения лактацииПетрушка для кормящей мамыЧем…


Содержание

Петрушка должна находиться в рационе молодой мамы и из-за большого количества витамина К, ведь именно он отвечает за правильное усвоение организмом кальция и нужную свертываемость крови.

Можно ли кормящей маме укроп и петрушку

Во время кормления грудью молодая мама должна полностью контролировать свой рацион, ведь некоторые продукты в этот период употреблять нежелательно. А что касается укропа и петрушки, можно ли кушать их?

Кормящая мама не всегда может есть то, что хочет

Полезные свойства укропа

Укроп содержит много клетчатки

Про укроп следует сказать, что его не только можно, но и очень даже нужно кушать во время кормления грудью. Укроп богат фосфором, железом, фолиевой и никотиновыми кислотами, его применяют для лечения многих болезней желудка. В его составе содержится огромное количество крайне полезной клетчатки, также он нужен для хорошей сердечной деятельности, а если его употреблять вместе с морковным соком, он станет очень полезным для зрения.

Укроп можно применять и в свежем, и в сухом виде, он при сушении не теряет большого количества своих полезных элементов.

Нежелательно подвергать эту зелень термообработке, ведь таким образом теряется большая часть ее ценных свойств. Укроп также известен тем, что способствует повышенному выделению такого необходимого крохе материнского молока, усиливает лактацию. Вопрос лактации достаточно часто волнует молодых мам, и укроп может стать отличным помощником в этом деле.

Рецепты для улучшения лактации

Укроп улучшает лактацию

Несколько рецептов применения укропа:

  1. Лактогонная вода. Чтобы ее приготовить, необходимо залить семена укропа кипятком и дать им настояться пару часов. Такую воду следует принимать по полстакана как утром, так и вечером. Заменой укропу можно стать тмин или же анис, но они способны вызывать аллергию, поэтому важно соблюдать осторожность при употреблении такого напитка.
  2. Коктейль из укропа и кефира. Для этого необходимо тщательно измельчить семена укропа и смешать их с кефиром. Перед самым употреблением процедить полученный напиток и принимать его перед завтраком.

Петрушка для кормящей мамы

Петрушка позволяет хорошо усваивать кальций

Петрушка чрезвычайно богата всеми необходимыми витаминами и полезными минералами. В ней содержится большое количество аскорбиновой кислоты, есть железо, магний, калий, кератин и витамины В1, В2, а по количеству витамина А петрушка практически находится на одной ступени с морковью. При этом известно, что на первых месяцах жизни ребенка кормящей маме нельзя есть морковь, поэтому столь необходимый витамин А можно восполнить с помощью петрушки.

Петрушка должна находиться в рационе молодой мамы и из-за большого количества витамина К, ведь именно он отвечает за правильное усвоение организмом кальция и нужную свертываемость крови.

Такую полезную зелень можно как приобрести в супермаркете, так и вырастить самостоятельно. Для этого отлично подойдет южный подоконник в теплом помещении. Замочив семена зелени во влажной марле, через пару дней их можно уже пересадить во влажную почву и понемногу поливать. Тогда побаловать зеленью себя и своего малыша можно будет с помощью собственного мини-огорода.

Но главное — влияние на еще развивающуюся пищеварительную систему крохи. Если поить грудничка небольшим количеством отвара перед каждым кормлением, то снизится газообразование, уменьшится риск запора и колик. Пережить период адаптации после 9 месяцев в материнском животе станет проще. А благодаря целому комплексу витаминов и минералов здоровье младенца будет крепким.

Чем полезна укропная вода и как ее приготовить кормящим мамам?

Польза укропа для лактации была известна еще нашим прабабушкам. Мамы, которые стремятся наладить выработку достаточного количества молока, готовы пробовать любое чудодейственное средство. При этом они нередко забывают о простых и доступных, проверенных годами методах. Хотя их эффективность зачастую не уступает дорогостоящим лактогонным препаратам.

Зачем пить укропную воду?

Рацион молодых мам довольно ограничен. Особенно важно придерживаться диеты в первые недели жизни малыша. Но чтобы молока хватало ребенку, необходимо получать достаточно питательных веществ. Запретов много, но выручают овощи и зелень. Особенно полезен укроп. Его можно употреблять в свежем виде, добавляя в различные блюда. Но еще более эффективным он будет, если использовать его для приготовления напитка.

Укропной водой называют отвар из семян укропа или фенхеля. Растения эти схожи как по своему виду, так и по свойствам, не зря фенхель называют укропом аптечным. Даже вкус у напитков на их основе одинаковый. Первое растение встречается практически повсеместно, но концентрация полезных веществ в семенах фенхеля выше.

Почему же укропная водичка пользуется популярностью среди кормящих мам? Все дело в ее замечательных свойствах. Растение содержит витамины B и C, такие микроэлементы, как фосфор и железо, никотиновую и фолиевую кислоту. Оно самым благоприятным образом влияет на пищеварительную систему, избавляя от запоров, вздутия живота, колик. Кроме того, средство имеет спазмолитическое действие. Это полезно, так как многие лекарства при грудном вскармливании запрещены.

Начинать пить укропную воду можно уже с десятого дня жизни грудничка.

В грудное молоко попадает только малая часть полезных веществ из отвара укропа. Но их достаточно, чтобы помочь желудочно-кишечному тракту малыша. Так что если мама будет регулярно пить такую водичку, то колики станут реже давать о себе знать.

Влияние укропной воды на лактацию

Еще одно важное качество — увеличение выработки молока. Это пригодится, чтобы наладить нормальную лактацию или восстановить ее после кризисов. Кроме того, напиток обогащает состав основной пищи новорожденных. Такого действия получится добиться, если помнить о некоторых тонкостях.

  • Укропную воду лучше употреблять теплой.
  • За день кормящей маме надо выпивать достаточное количество, желательно делать хотя бы несколько глотков каждые два часа.
  • Не нужно превышать концентрацию при самостоятельном приготовлении, достаточно просто систематически употреблять настой.

Где взять укропную воду?

Полезное средство можно приобрести в аптеках, которые сами готовят препараты по рецептам. Фармацевты для изготовления используют именно фенхель. В условиях стерильности его семена перерабатываются таким образом, чтобы получилось эфирное масло. Уже его смешивают с дистиллированной водой. Срок хранения получившегося продукта небольшой.

Но не всегда аптеки, которые специализируются на изготовлении различных микстур, удобно расположены. А укропную воду вполне можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Если под рукой нет семян фенхеля, то подойдет и обычный укроп.

  • На стакан кипятка нужно взять большую ложку зернышек. Чтобы средство получилось действительно полезным, их предварительно стоит измельчить. Перед употреблением напиток должен настояться не менее двух часов. Выпить эту порцию следует за два раза: утром и вечером.
  • К этому же количеству воды и измельченных семян можно добавить немного мелко нарезанной свежей зелени. Так полезные свойства усилятся. Смесь следует продержать на водяной бане четверть часа. Затем разделить на три части и пить перед едой.
  • В специализированных аптеках продается масло фенхеля. Этот концентрат нужно развести водой, чтобы получить нужный напиток. На литр воды добавляют не более двух капель и хорошенько встряхивают. Хранить средство необходимо в холодильнике не дольше, чем месяц.
  • Летом на даче, когда растение находится в постоянном доступе на огороде, можно приготовить укропный чай. Это просто: большую ложку измельченного сырья заливают кипятком и дают немного настояться. Затем процеживают через сито. Теперь продукт готов к употреблению. Бывает и растворимый укропный чай, он продается в аптеках или детских магазинах.

Напитка из одного укропа может оказаться недостаточно для заметного повышения лактации. Тогда стоит подумать о других растениях. Их можно сочетать между собой для усиления эффекта. Хорошо действуют, например, анис и пажитник. Они часто встречаются в различных лактогонных чаях. Кроме несомненной пользы для выработки молока эти травы помогут разнообразить вкус напитков. Ведь кормящей маме очень важно пить достаточное количество жидкости. Хорошо, если она будет приятной.

Укропная вода для ребенка

Приготовленную одним из этих способов воду можно пить не только маме, но и ребенку. Так она будет действовать более эффективно, чем при попадании через грудное молоко. Напиток поможет успокоить малыша, так что ему будет проще заснуть. В чистом виде он может и не оценить вкус укропной водички, поэтому есть смысл добавлять ее в молоко или смесь.

Но главное — влияние на еще развивающуюся пищеварительную систему крохи. Если поить грудничка небольшим количеством отвара перед каждым кормлением, то снизится газообразование, уменьшится риск запора и колик. Пережить период адаптации после 9 месяцев в материнском животе станет проще. А благодаря целому комплексу витаминов и минералов здоровье младенца будет крепким.

Укропная вода — это замечательное средство для мам, которые ищут способ увеличить количество молока и сохранить лактацию на долгий срок. Ведь, несмотря на обилие адаптированных смесей, грудное молоко остается лучшей пищей для младенцев. Другие полезные качества — богатый состав, способность улучшать работу пищеварительной системы — делают продукт практически незаменимым в рационе.

  • улучшение микрофлоры в кишечнике;
  • нормализация кровообращения;
  • улучшение сердечной функции и укрепление кровеносных сосудов;
  • устранение мокрого кашля и выведение мокроты при заболевании;
  • быстрое заживление ран.

Можно ли кормящей маме укроп при грудном вскармливании

В период лактации женщина должна уделять внимание своему рациону и регулярно отдыхать. Но самым важным в этот период является контроль собственного меню, в которое должны допускаться только полезные продукты. Именно от них будет зависеть хорошее самочувствие ребенка, так как все они имеют прямую связь с грудным молоком мамы. Многим известно, что справиться с коликами у малыша можно, если мама будет употреблять укроп при грудном вскармливании.

Целебные эффекты укропа

Люди часто пользуются укропом, приправляя им разные блюда. В основном он ценится за свой вкус и запах, но мало кто знает, что эта зелень оказывает на организм человека множество полезных эффектов.

Помимо огромного количества витаминов и микроэлементов в его составе, укроп обладает и лечебным эффектом, который способен бороться с некоторыми болезнями. Укроп помогает и кормящей женщине справиться с головными болями, тяжестью в желудке, симптомами бессонницы, а также воспалительными заболеваниями мочеполовой системы.

Еще одним плюсом этого растения является улучшение образования молока.

Детям, находящимся на грудном вскармливании, такое питание мамы будет очень полезно, так как укроп эффективно борется с коликами.

Самыми важными достоинствами этой зелени являются следующие:

  • улучшение микрофлоры в кишечнике;
  • нормализация кровообращения;
  • улучшение сердечной функции и укрепление кровеносных сосудов;
  • устранение мокрого кашля и выведение мокроты при заболевании;
  • быстрое заживление ран.
Рекомендуем прочесть:  Как часто после снятия пессария начинаются роды

Увеличивает ли укроп лактацию

Укроп – одна из общедоступных и полезных трав, с помощью которой можно улучшить процесс лактации. Конечно, если сравнить укроп со специальными аптечными препаратами, его действие покажется слабым, но при регулярном употреблении результат будет заметен.

Обычно для повышения объемов выработки молока используют чай из укропа. Рецепт приготовления достаточно прост: 2 ч. ложки его семян необходимо настоять в стакане кипятка до полного остывания воды. Такой настой можно пить маленькими порциями на протяжении всего дня.

В том случае, если укропные семена будут предварительно измельчены, они отдадут в напиток больше ценных веществ. Такой чай полезен не только улучшением процесса лактации, но и нормализацией сна, а также успокаивающим эффектом.

Помимо чая можно приготовить и укропный коктейль, который тоже будет увеличивать объемы образующегося молока.

Для его приготовления понадобятся:

Все это необходимо измельчить с помощью блендера или кофемолки. Берется 1 ложка полученного порошка и настаивается в стакане кипятка примерно 30 минут. Такой коктейль нужно пить дважды в день за 20 минут до кормления.

При введении этих трав в рацион мамы ей нужно следить за состоянием ребенка. При появлении аллергической реакции или ухудшения самочувствия малыша необходимо отказаться от укропа и всех настоев с его использованием и обратиться к врачу.

Укроп против колик

Когда у ребенка развивается желудочно-кишечный тракт, малыш страдает от колик. Поэтому не всегда питанием матери можно вызвать такие неприятности – иногда это вполне естественный процесс.

Употребление кормящей матерью укропа может помочь малышу справиться с кишечными коликами и устранить вздутие живота. Обычно укроп рекомендуется вводить в рацион спустя 10 дней жизни ребенка. Употреблять его можно как и в свежем виде, так и в термически обработанном. Эта зелень отлично сочетается со всеми овощами, мясными и рыбными блюдами.

Нельзя заменять семена и зелень укропа его экстрактом в период лактации и беременности, так как это может привести к появлению у ребенка аллергии.

Укропный напиток

Одним из самых эффективных напитков, борющихся с коликами у малышей, является укропная водичка. Подобный напиток можно приобрести в аптеке, но лучше приготовить его в домашних условиях. Такая вода приготавливается из фенхеля – особого вида укропа, применяемого в медицине.

Внешне он очень напоминает обычный душистый укроп, а также обладает сходными свойствами, однако вкусовые качества этого растения другие. Также фенхель оказывает более сильное действие, чем обычная зелень, что и обуславливает его частое использование в фармакологической продукции.

Аптечный вариант приготовления напитка основывается на эфирном масле фенхеля. В домашних условиях рекомендуется заливать стаканом кипятка 1 ч. ложку его семян. В таком состоянии вода должна настаиваться примерно полчаса.

Такую воду можно как регулярно пить матери, так и капать на язык ребенку. Для грудного новорожденного необходимо отмерить 15 капель этого напитка и аккуратно залить их ему в рот. Когда малыш подрастет, ему можно давать по 25 капель. Быстро бороться с коликами поможет такая вода в сочетании с выполнением массажных движений в области живота.

Стоит учесть, что во время кормления грудью матери можно употреблять вместе с укропом и другие продукты, которые также улучшат процесс образования молока – например, душица, тмин, ромашка, мелисса, крапива, боярышник. Однако все эти средства можно вводить в ее рацион маленькими дозами и поочередно, чтобы выявить, на какую из этих трав у ребенка может появиться аллергическая реакция. Следует пить такие настои, начиная с маленьких порций и постепенно увеличивая их до нормы.

Плюсом укропа является то, что кормящей матери можно его употреблять круглый год, так как в свежем виде он постоянно продается в магазинах. Также существует возможность вырастить эту полезную зелень дома самостоятельно – например, расположив почву на подоконнике. Не стоит пренебрегать этой травой, так как она способна помочь женщине с ослабленным иммунитетом создать барьер от микробов и бактерий, тем самым защитив свое здоровье и здоровье своего малыша.

Особую важность употребление зелени приобретает именно в период грудного вскармливания. Для того, чтобы у малыша не развился дефицит витамина К, кормящей маме нужно кушать петрушку и любые зеленые овощи. Витамин К у взрослого человека в достаточном количестве вырабатывается самим организмом, а вот кишечник ребенка еще не может самостоятельно синтезировать это вещество.

Можно ли кушать укроп маме при грудном вскармливании и какая от него польза

Употребление зелени в пищу является жизненно важной необходимостью для каждого человека. Если хочешь быть здоров, на твоем столе всегда должны быть укроп, петрушка, салат, кинза и другая зелень. Эти продукты питания содержат в себе большое количество витаминов и микроэлементов, благодаря чему являются не только профилактическими, но и лечебными продуктами. Употребление зелени при грудном вскармливании особенно важно. Одной из самых доступных и ценных трав является укроп.

Ценность зелени

Душистые веточки укропа обладают мощной целебной силой. В этой приправе содержатся витамины С, В, фолиевая и никотиновая кислоты, каротин, калий, железо и фосфор, которые так важны для кормящей мамы. Также в укропе содержится большое количество клетчатки, что объясняет его положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Помимо этого эта пряная приправа укрепляет нервную и сердечно-сосудистую системы и помогает справиться с повышенным артериальным давлением.

Подобными свойствами обладает и петрушка. Употребление в пищу этих трав значительно улучшит самочувствие кормящей мамы, ведь после родов организм женщины истощен и ослаблен, а полезное питание поможет укрепить иммунитет и вернуть жизненные силы.

Особую важность употребление зелени приобретает именно в период грудного вскармливания. Для того, чтобы у малыша не развился дефицит витамина К, кормящей маме нужно кушать петрушку и любые зеленые овощи. Витамин К у взрослого человека в достаточном количестве вырабатывается самим организмом, а вот кишечник ребенка еще не может самостоятельно синтезировать это вещество.

Этот витамин участвует в кроветворении и образовании костей.

Витамин назначают людям, склонным к внутренним кровотечениям. Кушать зелень кормящей маме нужно в свежем виде. При термической обработке она теряет свои ценные свойства.

Зелень при лактации

Укроп при грудном вскармливании чрезвычайно полезен как маме, так и малышу. Кормящей маме полезно употреблять в пищу настой укропных семян. Это средство издавна известно своими свойствами уменьшать метеоризм, и повышать количество молока у мамы.

В первые месяцы жизни малыш часто страдает кишечными коликами. Метеоризм у ребенка может образовываться даже в том случае, когда мама тщательно следит за своей диетой и не допускает употребление в пищу опасных продуктов. Младенческие колики возникают по причине несформированной кишечной флоры у ребенка. Для того чтобы облегчить состояние малыша кормящие мамы прибегают ко многим средствам, однако лучшим из них на протяжении многих лет остается укропная вода. Она приготавливается из семян фенхеля (аптечный укроп).

Сегодня в аптеке можно приобрести много препаратов от младенческой колики. Такие средства как Эспумизан, Хилак Форте и Линекс часто выписывают младенцам при повышенном газообразовании. Но многие врачи все же советуют не использовать химических лекарств в столь юном возрасте без острой необходимости.

Укропную воду можно давать ребенку и пить самой маме при грудном вскармливании.

Она абсолютно безопасна и не может вызвать побочных явлений.

Приготовить укропный чай очень просто. Нужно взять семена фенхеля, измельчить и одну столовую ложку залить 200 мл кипятка. Емкость с настоем накрыть крышкой. Оставить остывать при комнатной температуре. Пить настой нужно в течение дня небольшими порциями. Ребенку можно давать по 15 капель чая до и после кормления.

Однако и простой укроп может помочь избавиться от проблем пищеварения у ребенка. Для этого мама при грудном вскармливании должна каждый день кушать эту траву в свежем виде. Укропом можно посыпать любые готовые блюда. Также можно использовать в салатах укроп в сочетании с петрушкой.

Как вырастить полезную траву

Укроп, как и петрушка совсем не прихотливы при выращивании.

Их можно вырастить на любом участке земли или просто в кашпо на подоконнике.

Конечно, многие скажут, зачем растить, если можно в любое время года купить в ближайшем супермаркете. Однако кормящим мамам лучше все же выращивать зелень дома. Летом конечно, можно купить пучок укропа, выращенный заботливой дачницей на своем участке, а вот зимой в продаже есть только тепличные растения, качество которых проверить, к сожалению, не представляется возможным.

Может быть, вы замечали, как отличается укроп в магазине от травы с частного огорода? Конечно магазинный пучок яркий, сочный и тугой. Особенно в холодное время он манит своим ароматом и привлекательным внешним видом. А как выглядит укроп с дачи? Стебельки тонкие, цвет не такой яркий, а листочки маленькие. Но именно этот укроп и является самым ценным.

Все тепличные растения выращиваются с добавлением ядохимикатов, которые ускоряют процесс выращивания и позволяют собрать гораздо больше урожая. Погоня за прибылью часто уводит на второй план заботу о здоровье потребителей. В результате чего, вы можете приобрести не просто бесполезный, но даже опасный продукт.

Для выращивания полезных укропа и петрушки вам понадобятся:

  • 2 горшка прямоугольной формы
  • Земля с огорода или садового участка
  • Семена трав
  • Солнечный подоконник

Перед посадкой семена нужно поместить во влажную вату в блюдце на подоконнике. Через несколько дней, когда семена набухнут, их можно посадить в землю. Поливать зелень нужно по мере необходимости. Дополнительного ухода растения не требуют.

Полезные рецепты

Вот наступил момент, когда ваши посадки уже взошли и можно срезать первый урожай. Как использовать выращенную зелень с максимальной пользой? Конечно, кушать травку нужно каждый день в свежем виде, а для косметических процедур при грудном вскармливании можно приготовит следующие средства:

  • Маска от пигментных пятен. Нужно взять одну чайную ложку измельченной зелени петрушки и растереть ее в кашицу в деревянной или керамической ступке. Смешать с двумя ложками сметаны и нанести на проблемные зоны. Маска при грудном вскармливании прекрасно отбеливает кожу и дарит ей мягкость и упругость.
  • Компресс из укропа. Столовую ложку зелени укропа залить стаканом воды. После остывания смочить спонжик в этом настое и приложить к глазам. Примочки хорошо тонизируют кожу, дарят свежесть и упругость, снимают усталость и избавляют от кругов под глазами.
  • Укропный лед. Зелень укропа растереть в кашицу. Засыпать в форму для льда и залить немного водой. Полученный лед прекрасно подойдет для обтирания кожи лица, подарит свежесть и здоровье коже.

Противопоказания

Единственным противопоказанием к употреблению укропа является хроническая гипотония. Люди с пониженным кровяным давлением после употребления укропа могут чувствовать слабость, упадок сил и разбитость. Это происходит из-за способности укропа расширять сосуды, а при пониженном давлении это может усугубить гипотонию.

Заготовка зелени на зиму

Для того, чтобы зимой не отказывать себе в столь ценных продуктах как укроп и петрушка, их можно заготовить в осенний период. Это позволит наслаждаться полезными свойствами и свежим ароматом всю зиму.

Самым лучшим способом заготовки зелени является заморозка.

Замораживать можно в кубиках со льдом или нарезанную зелень. Кубики хороши для добавления в супы в зимний период. Для заготовки нужно нарезать зелень, засыпать в формочки для льда и залить водой, готовый лед можно переложить в пакет и хранить в морозильнике. В тарелку с супом положить кубик льда, и перемешать блюдо. Вы сразу почувствуете неповторимый аромат лета, а блюдо приобретет пикантный вкус. Кладите кубики уже в приготовленное блюдо. Кипячение убивает в травах все полезные свойства, а при грудном вскармливании это нежелательно.

Рекомендуем прочесть:  Ккал черного цаета у подростка 14 лет

Для салатов зелень лучше замораживать в пакетах. Для этого зелень нужно вымыть и просушить. Далее режете ее как обычно, и складываете в полиэтиленовый пищевой пакет. Формируете брикет. При необходимости от куска замороженной зелени можно спокойно отломить необходимое количество и добавить в салат. После разморозки укроп и петрушка сохраняют свой вкус и аромат, а также полезные свойства, которые необходимы при грудном вскармливании. Зелень можно заготавливать как по отдельности, так и делать зеленую смесь.

Сегодня во многих домах можно наблюдать такую картину, на кухонном столе стоит стакан с букетом различной зелени, который за обедом или ужином активно общипывается всем семейством. Это очень правильно, ведь употребление зелени при каждом приеме пищи помогает наладить пищеварение, обогащает наш организм витаминами и минералами, дарит заряд энергии и бодрости. Каждая кормящая мама должна иметь такой прекрасный букет на своей кухне. В этом случае вы и ваш малыш никогда не столкнетесь с авитаминозом и проблемами пищеварения.

Как и любая растительная пища, укроп лучше всего сохраняет свои полезные и питательные свойства в свежем виде. Самый лучший рецепт – салат из свежих овощей и зелени. Или немного укропа со вторыми блюдами (гречкой или рисом). Также можно добавлять измельченные семена укропа в кефир – получится вкусный и полезный для организма кормящей мамы коктейль. Употребляют укроп и в жидком виде – в виде чая или укропной воды. А вот подвергать его термической обработке перед употреблением в пищу не рекомендуется – после такой процедуры укроп теряет свои полезные свойства.

Укроп для кормящей мамы

Следить за рационом – необходимость для каждой кормящей мамы. Ведь все вещества, которые поступают в ее организм вместе с пищей, попадают в молоко, а оттуда в организм младенца. Поэтому чрезвычайно важно в период лактации следить за режимом питания и исключить из рациона продукты, которые могут навредить здоровью малыша. Относится ли к таким продуктам укроп? Можно ли кормящей маме употреблять его в пищу?

Полезные свойства

Огородная зелень в свежем виде – укроп, петрушка, лук, чеснок – весьма полезна для организма. В частности, укроп содержит большой процент калия, кальция, железа и фосфора, а также фолиевую и никотиновые кислоты. В этом растении присутствуют витамины групп А, В, В1, С и Е, а также такие необходимые организму вещества, как цинк, медь и магний. Эти полезные свойства делают укроп незаменимым продуктом в диетическом рационе. Кроме того, он оказывает благотворное воздействие на желудок и даже используется в фитотерапии для лечения болезней желудочно-кишечного тракта.

Укроп в рационе кормящей мамы

Каждая кормящая мама должна ответственно подходить к своему питанию. И дело не только в том, что от качества ее молока зависит здоровье малыша. Организм молодой мамы должен получать все необходимые вещества для полноценного функционирования. В ранний период лактации требования к меню особенно высокие. Нужно исключить жирную пищу, воздержаться от употребления многих продуктов, содержащих необходимые организму вещества. Далеко не все фрукты и овощи будут полезны, так как являются сильными аллергенами.

Откуда организму получать полезные вещества и витамины? Овощное меню – идеальное решение. В частности, медики рекомендуют не брезговать огородной зеленью, в том числе, укропом. По содержанию полезных веществ и питательности он ничуть не уступает тяжелой пище, при этом обладает таким достоинством, как низкий уровень содержания калорий. Вывод однозначный: кушать укроп кормящей маме не только можно, но и нужно! Кроме пользы женщине, он приносит пользу и ребенку: вещества, содержащиеся в укропе и попадающие в организм малыша с материнским молоком, способствуют развитию хорошего острого зрения. А укропная вода, употребленная матерью, снимет боли в животе у ребенка и окажет на него обще успокоительное воздействие.

Укроп и лактация

Укроп не только полезен кормящей маме как источник витаминов и питательных веществ. Это растение стимулирует выработку молока и способствует лактации. Поэтому укроп в свежем виде, а также в виде настоя, чая или укропной воды можно применять в случае возникновения проблем с грудным вскармливанием. Существуют даже специальные рецепты, как улучшить лактацию с помощью укропа.

В каком виде употреблять

Как и любая растительная пища, укроп лучше всего сохраняет свои полезные и питательные свойства в свежем виде. Самый лучший рецепт – салат из свежих овощей и зелени. Или немного укропа со вторыми блюдами (гречкой или рисом). Также можно добавлять измельченные семена укропа в кефир – получится вкусный и полезный для организма кормящей мамы коктейль. Употребляют укроп и в жидком виде – в виде чая или укропной воды. А вот подвергать его термической обработке перед употреблением в пищу не рекомендуется – после такой процедуры укроп теряет свои полезные свойства.

Рецепты с укропом

Салат овощной

Мелко нарезать белокочанную капусту, свежие огурцы, свежую зелень (укроп, петрушку). Немного посолить, перемешать. Если нет аллергической реакции на цитрусовые, можно заправить свежим лимонным соком.

Укропная вода

Один из рецептов укропной воды – с добавлением масла фенхеля. На один литр воды – 4 столовых ложки семян укропа и 1-2 капли масла фенхеля. Семена залить кипятком, добавить масла, дать настояться 15 минут. Такая вода сохраняет свои полезные свойства в течение месяца, поэтому настой можно хранить в холодильнике.

Тщательно измельченные семена укропа добавить в кефир, перемешать. Затем процедить. Полученный напиток употреблять перед завтраком.

Чай из укропа

Мелко порезать свежий укроп, залить кипятком (1 столовая ложка зелени на 0,5 л воды). Дать остыть. Принимать три раза в день после приема пищи. Дозировка на один прием – полстакана.

Здоровье растет на подоконнике! Укроп продается в любое время года в супермаркетах и на рынках. Можно покупать, а можно и самой выращивать это полезное растение в домашних условиях. В теплом кухонном помещении укроп хорошо растет даже зимой. По весне можно пересадить его на дачный участок или на балкон.

Противопоказания

Противопоказаний к употреблению укропа кормящей мамой нет. Эта огородная культура входит в список продуктов, которые можно употреблять неограниченно в период лактации. Тем не менее, не следует воспринимать укроп как панацею и забывать о здоровом питании как таковом.

Автор: Элпи Сюзанна

Он полезен для сердца и кроветворения, а в компании с морковным соком станет весьма полезным для зрения. А еще в его составе огромное количество незаменимой клетчатки, обладающей свойством чистящей щетки для желудочно-кишечного тракта. Кроме того, укроп для кормящих мам станет незаменимым помощником в таком важном сейчас процессе, как лактация, ведь он способствует повышенному выделению материнского молока, а этот вопрос ой как часто беспокоит молодую маму. Еще бы, ведь делом первостепенной важности для нее в данный момент является разнообразное, правильное и, конечно же, сбалансированное питание.

Можно ли укроп кормящей маме, укроп для кормящих мам

Весьма тяжело на нашем столе отыскать такое блюдо, которое обходилось бы без ароматной зелени, придающей ему особый вкус и неповторимый аромат весны. Но можно ли укроп кормящей маме? Ведь всем известно, что он обладает весьма специфическим, чересчур

Укроп – излюбленная зелень с огорода, его любят и взрослые, и дети. Эта маленькая пестренькая зелень является просто неиссякаемым источником витаминов, так необходимых для здорового развития маленького растущего организма, которая, к тому же, оказывает влияние практически на всю систему человеческих органов! Но можно ли укроп кормящей маме? Укроп кормящей маме употреблять не только можно, но и даже очень нужно, наравне с остальной полезной зеленью – зеленым салатом и петрушкой.

Он полезен для сердца и кроветворения, а в компании с морковным соком станет весьма полезным для зрения. А еще в его составе огромное количество незаменимой клетчатки, обладающей свойством чистящей щетки для желудочно-кишечного тракта. Кроме того, укроп для кормящих мам станет незаменимым помощником в таком важном сейчас процессе, как лактация, ведь он способствует повышенному выделению материнского молока, а этот вопрос ой как часто беспокоит молодую маму. Еще бы, ведь делом первостепенной важности для нее в данный момент является разнообразное, правильное и, конечно же, сбалансированное питание.

Для улучшения лактогонного действия укропа можно приготовить лактогонную водичку, которая пригодится не только кормящей женщине, но и малышу для предотвращения приступов колик в маленьком животике.

Достаточно залить укропные семена кипящей водой и дать этому чаю настояться буквально несколько часов. Норма такого напитка составляет 1 стакан в день, по полстакана утром и вечером. Как заменитель укропа можно использовать анис или тмин, однако не стоит забывать, что они могут вызвать аллергическую реакцию, поэтому необходимо соблюдать осторожность.

Также можно приготовить коктейль на основе молока и укропа. Для этого не требуется ничего особенного – лишь измельчить семена и добавить их в кефир. Затем подсолить в соответствии со своими вкусовыми пристрастиями, по желанию добавив мускатный орех.

Перед употреблением смесь процедить, а принимать ее желательно накануне привычного завтрака.

Укропные семена являются природным успокоительным и применяются для улучшения сна. Они способствуют снижению артериального давления, что делает их очень полезными для гипертоников, положительно влияют на работу сердца. При проблемах с пищеварительной системой отвар из семян помогает вывести шлаки и токсины, активизирует перистальтику кишечника, устраняет метеоризм. Употребление укропного настоя облегчает симптомы цистита.

Можно ли есть укроп при беременности и лактации?

Ароматный укроп широко используется для приготовления многих блюд, в народной медицине, косметологии. Но можно ли укроп кормящей маме? Как его использовать, какие есть ограничения, почему об укропной воде знают практически все родители?

На протяжении веков в различных странах укроп использовали по-разному: в Египте его применяли как лекарство, в Греции — в качестве приправы ко многим блюдам, в Риме из него делали букеты. В настоящее время эта зелень славится и как лекарственное средство в народной медицине, и как пряная трава.

Состав и польза укропа

В укропе содержится большое количество витаминов. В нем присутствуют каротин, никотиновая и фолиевая кислота. Богата пряность микро- и макроэлементами. По наличию кальция семена укропа намного ценнее бобовых. В листьях укропа есть железо и фосфор. Не стоит пренебрегать и стеблем этого растения, потому как содержание полезных веществ в нем не меньше, чем в листьях.

Эфирное масло делает укроп прекрасным ароматизатором для многих блюд. В его листьях присутствуют: виолаксантин, хлорофилл, лютеин, а в стеблях — изорамнетин и кверцетин.

Благодаря такому составу растение применяют для профилактики и лечения заболеваний:

  • желудочно-кишечного тракта;
  • сердечно-сосудистой системы;
  • мочеполовой системы.

Укропные семена являются природным успокоительным и применяются для улучшения сна. Они способствуют снижению артериального давления, что делает их очень полезными для гипертоников, положительно влияют на работу сердца. При проблемах с пищеварительной системой отвар из семян помогает вывести шлаки и токсины, активизирует перистальтику кишечника, устраняет метеоризм. Употребление укропного настоя облегчает симптомы цистита.

Отвар из семян укропа используют как желчегонное средство при заболеваниях желчевыводящих путей. Широкое применение получил укроп и из-за его мочегонных свойств. Всего несколько веточек зелени помогают снять головную боль. Благодаря способности укропа разжижать кровь его рекомендуют людям, страдающим варикозным расширением вен и атеросклерозом сосудов.

Рекомендуем прочесть:  Размеры матки после кесарева

Чем может быть вреден укроп?

Укроп не является вредной или опасной пряной травой. Но все же следует быть осторожными в некоторых случаях. Прежде всего, это возможная аллергическая реакция или индивидуальная непереносимость. С осторожностью следует употреблять зелень укропа гипотоникам из-за ее свойства понижать давление.

Беременным женщинам не стоит включать в свой рацион эту пряность, если есть угроза прерывания беременности или при пониженном давлении. Кормящей маме тоже следует быть осторожной в употреблении зелени: вводить в рацион ее нужно отдельно, внимательно следя за реакцией ребенка. Если негативной реакции не будет, то зелень можно употреблять в пищу.

Использование укропа при лактации

Благодаря полезным свойствам этого прекрасного растения его присутствие в меню кормящей мамы обязательно, за исключением противопоказаний. Полезные вещества укропа, попадая вместе с молоком матери к ребенку, избавляют его от излишнего газообразования и кишечных колик, способствуют нормализации сна. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то от этих же проблем рекомендуется укропная вода. Примечательно то, что это средство начинает действовать практически моментально. Следует помнить, что быстрее всего снимает колики вода из молотых семян. А взрослому можно съесть несколько свежих зеленых семян.

Выращивание укропа в домашних условиях

Тем, кто не имеет своего огорода, летом несложно отыскать укроп, выращенный в безопасных условиях. Это растение неприхотливое, и для его выращивания производители вряд ли будут использовать дорогие химикаты. Чего нельзя сказать о зимнем времени. В этом случае зелень можно вырастить самостоятельно на подоконнике. Для этого необходимы:

  • раннеспелый сорт укропа (например, «Грибовский» или «Гренадер»);
  • садовый грунт;
  • немного органических удобрений, безвредных для человека;
  • емкость большого размера;
  • лампа дневного света, так как растение очень светолюбивое.

Семена предварительно замачивают на 20 часов. На дно емкости обязательно укладывают дренаж. Затем засыпают плодородной почвой. Ровным слоем насыпают семена укропа и засыпают еще одним слоем земли не более 2 см. Утрамбовывать не нужно, но обязательно полить. Закрыть пищевой пленкой и поставить в темное место на неделю.

После этого мини-огород необходимо поместить на хорошо освещенное место и обеспечить непрерывный свет не менее чем на 15 часов в сутки, иначе растения будут вытягиваться, и вместо пышной ароматной зелени можно получить тонкие ниточки без запаха. Хорошего режима света достигают за счет лампы дневного света. Нужно помнить, что на северной стороне лампа должна гореть практически с утра до вечера, тогда как на южной ее можно включать только с утра на 5 часов. Комфортная температура, при которой укроп будет чувствовать себя прекрасно, 18 градусов.

Как готовить лекарственные средства из укропа

Укроп можно есть свежим в виде зелени или свежесобранных семян.

Настой: 50 г целых или молотых семян заливают кипяченой водой, закрывают емкость и укутывают на 1,5 часа. Готовый настой процеживают через сито. Принимают по 2 ст.л. 3 раза в день.

Отвар: 0,5 ч.л. семян заливают 100 мг воды и готовят на паровой бане 15 минут, после чего настаивают еще 30 минут. Применяют отвар так же, как и настой, еще его можно смешивать с другими лекарственными настоями или медом.

Укропные семена измельчают в порошок и принимают внутрь по 0,5 ч.л. запивая водой. Если семена используются в качестве желчегонного средства, то следует принимать 0,5 ч.л. порошка во время еды, запивая водой или добавляя в пищу.

Для повышения лактации у кормящих мам используют настой по 2-3 ст.л. 5-6 раз в день.

Зелень укропа с успехом применяется в домашней косметологии. Ее перетирают в кашицу и наносят на лицо в виде маски. Это способствует омоложению и осветлению кожи, а также удалению пигментных пятен и снятию воспаления. Отваром из зелени протирают лицо.

Укроп — очень ценное растение в период беременности и лактации, так как с его помощью можно избавиться от тех проблем, борьба с которыми возможна медикаментами, имеющими в этот период массу противопоказаний.

Судя из названия, логично предположить, что в составе будет укроп. Но нет! В аптечном укропном чае содержится масло фенхеля в соотношении 1:1000 к воде. Такая водичка дается деткам при коликах по чайной ложке 3 раза в день.

Можно ли есть укроп при грудном вскармливании

Люди веками выращивают укроп в европейских и африканских странах и, конечно же, на родине растения — в Азии. Благодаря пряному и освежающему аромату, а также оригинальным вкусовым ощущениям укроп нашел широкое применение в кулинарии. Его добавляют в салаты, в качестве приправы к горячим и холодным блюдам и, конечно же, при приготовлении маринадов.

Помимо этого, листья и семена растения, содержащие эфирные масла, применяются в медицине. Наконец, большой популярностью пользуется укроп при грудном вскармливании. Чем он может быть полезен кормящим мамам? Благодаря чему его рекомендуют употреблять и женщинам в период лактации, и даже младенцам? Давайте узнаем.

Состав и свойства

Все части растения содержат полезные вещества. Начнем с листьев: они богаты аскорбиновой, никотиновой, фолиевой кислотой, а также набором витаминов группы B, каротином, кверцетином и минеральными солями (фосфора, железа, кальция, магния и калия), не говоря уже о клетчатке. Поэтому свежий укроп рекомендуется употреблять кормящей маме в качестве дополнительного источника витаминов и микроэлементов.

Стоит, однако, помнить, что зеленый укропчик, независимо от того, купили его на рынке или сорвали с собственной грядки, требует тщательного мытья, дабы не заразиться гельминтами и не иметь расстройств пищеварительной системы. Рекомендуется перед промыванием зелени перебрать ее и удалить части растения, в которых начинается процесс гниения. Еще один совет: замочить зелень в подсоленной воде на 15 минут, а после промыть под проточной водой.

Полезными являются как свежие листья растения, так и семена

Семена (или плоды) укропа содержат максимальное количество эфирного масла, по аромату чем-то напоминающему тмин. В совокупности химический состав растения позволяет раскрыться следующим полезным свойствам:

  • повышение аппетита;
  • улучшение пищеварения;
  • нормализация обмена веществ в организме;
  • понижение артериального давления.

Укроп в медицине

Итак, состав данного растения делает его полезным для медицины и на его основе производят некоторые препараты.

Это связано с тем, что укроп обладает следующими эффектами:

  • спазмолитический;
  • успокоительный;
  • ветрогонный;
  • мочегонный, потогонный;
  • отхаркивающий;
  • гипотензивный;
  • желчегонный.

Благодаря таким свойствам укроп используют в лечении гастритов, метеоризма, заболеваниях желчного пузыря, почек.

Кроме того, помогает он при ожирении и проблемах в сердечно-сосудистой сфере.

Но если мы говорим о кормящей маме и о ее малыше, то нельзя переоценить пользу растения для повышения лактации и снятия спазмов. Однако тут есть небольшой нюанс. Какой?

В борьбе за повышение лактации

Многие доктора советуют заваривать и пить при кормлении грудью укроп для повышения лактации. Проводились эксперименты с участием кормящих женщин, которые якобы подтверждали эффективность укропа как лактогонного средства. Однако достоверной информации о подобных способностях растения все-таки нет. Как такое может быть?

Мамам рекомендуют перед каждым кормлением в начале становления лактации выпивать по стакану теплого отвара из семян укропа или фенхеля. В действительности, теплое питье способно усилить прилив молока, даже если это обычный чай.

Есть ли в данном процессе заслуга укропа — достоверно пока не известно. Однако подобный напиток точно не уменьшает лактационных способностей, снимает кишечные спазмы, если они имеются, и весьма приятен на вкус. Так почему бы не пить именно его? Это достойная альтернатива обычным чаям.

Что касается увеличения лактации, за нее отвечают 2 гормона. Чтобы они хорошо справлялись со своей задачей, необходимо как можно чаще прикладывать кроху к груди, возможно, увеличить время пребывания у нее, в некоторых случаях сцеживаться. Ну и пить достаточно жидкости в течение дня и непосредственно перед кормлением.

Плоды фенхеля чаще используют для повышения лактации и от колик, чем плоды укропа

Укропная водичка без укропа?

Первый месяц жизни малыша знаменуется началом колик. Есть счастливчики, которым удается избежать этого неприятного состояния, однако большинство деток мучаются от кишечных спазмов. Способов борьбы с коликами довольно много, но проверенным веками остается принятие укропной водички.

Судя из названия, логично предположить, что в составе будет укроп. Но нет! В аптечном укропном чае содержится масло фенхеля в соотношении 1:1000 к воде. Такая водичка дается деткам при коликах по чайной ложке 3 раза в день.

Есть ли существенная разница между фенхелем и укропом? Оба растения принадлежат к семейству зонтичных и с легкостью могут быть выращены на огороде. Но качественный состав эфирных масел, впрочем, как и аромат, у них отличается. У укропа больше выражен мочегонный эффект, в то время как фенхель (в народе его называют «аптечный укроп») лучше снимает спазмы и проявляет отхаркивающее действие. То есть использовать можно и то, и другое растение, но фенхель больше подходит для лечения колик.

Если вы решите для усиления лактации пить укропный чай, то семена фенхеля или укропа лучше всего покупать в аптеке. Чтобы эфирные масла максимаьлно высвободились и оказали должный эффект, перед приготовлением настоя их можно потолочь в ступке или измельчить в блендере, хотя это не обязательно. Приготовить чай можно следующим образом:

Измельченные семена в количестве 1 столовой ложки заливаются литром кипятка и в течение 5 минут томятся на слабом огне или на паровой бане. Как только отвар остыл, его можно пить по 1-2 столовой ложке около 6 раз в день перед грудным вскармливанием.

Чайная ложка измельченных семян заливается стаканом кипящей воды, после чего они настаиваются не меньше 2 часов в теплом месте. Чай процеживается и употребляется также перед кормлениями по полстакана 3-4 раза в день. Можно заварить и готовые пакетированные чаи с укропом, купленные в аптеке.

Меры предосторожности

В целом никаких побочных эффектов семя укропа или фенхеля принести не может, за исключением одного ‒ понижение давления. В растении содержится Анетин, который расширяет сосуды, тем самым провоцируя падение артериального давления.

Поэтому, если женщина гипотоник, есть укроп в свежем виде или пить настой из него нужно с большой осторожностью. При возникновении слабости, головокружения или тошноты, необходимо измерять давление.

С осторожностью есть укроп нужно мамам, у которых имеются камни в желчных протоках. Несмотря на сильный аромат растения, аллергия и индивидуальная непереносимость на него встречаются крайне редко.

Немного о петрушке

Раз уж мы говорим об укропе, хочется сказать несколько слов и о петрушке — еще об одном виде зелени, который хозяйки любят добавлять в салаты. Можно ли есть петрушку во время грудного вскармливания? Несомненно, и даже нужно.

Известно, что витамина A в петрушке практически столько, сколько в моркови. Кроме того, в ней содержится много аскорбиновой и фолиевой кислоты, витамин K, калий, магний, железо, витамины группы B. Петрушка повышает иммунитет, благотворно влияет на пищеварительную систему и аппетит, действует успокаивающе. Еще один плюс — она низкокалорийна. Так что обязательно включайте данную залень в свой рацион.

Подводя итоги, хочется отметить, что у многих мамочек запах укропа ассоциируется с первыми месяцами после родов, а ведь это приятное время (хоть и наполненное заботами), когда вы ухаживаете за свои малышом. Мы увидели, что укроп, независимо от того, принимается он в свежем виде или в качестве чаев и отваров, весьма полезен как для мамы, так и для ребенка первых месяцев жизни.

Источники: http://aranetta.ru/materinstvo/techenie-beremennosti/mozhno-li-kormyashhey-mame-ukrop-i-petrushku.htmlhttp://agushkin.ru/kormlenie/pitanie-mamy/ukropnaya-voda-dlya-kormyashhix-mam.htmlhttp://grudnichky.ru/mamam/ukrop-pri-grudnom-vskarmlivanii.htmlhttp://yaposlerodov.ru/pitanie/mozhno-li-ukrop-pri-grudnom-vskarmlivanii.htmlhttp://krohapuz.ru/grudnoe-vskarmlivanie/mozhno-li-kormyashhim-ukrop.htmlhttp://www.webkarapuz.ru/article/mojno-li-ukrop-kormyaschey-mame-ukrop-dlya-kormyaschih-mamhttp://mladenecimama.ru/kormlenie/pitanie/mozhno-li-ukrop-kormyashhej-mame.htmlhttp://mladeni.ru/mamam/mozhno-est-ukrop-grudnom-vskarmlivanii


Об авторе: beremenaya